COTTAGE CHEESE RUNDSTYKKER

  • 06:36

GOOOOOOD MORGEN, nå er det tid for en ny uke om du liker det eller ei. Men uka blir så mye bedre hvis du bestemme deg for å like det. Jeg skulle gjerne hatt en dag med helg til. Men når jeg får våknet litt og drukket kaffe blir alt plutselig helt greit igjen. Denne uka her skal jeg gjør mye gøy. Skal endelig sette på vipper igjen. Nå er det over seks uker sist. Også har jeg byttet vippestylist (hvis jeg kan kalle det, det? haha). Så jeg er veldig spent på hvordan hun nye er. Du vet når du ha gått til en fast lenge også må du bytte? Værste jeg vet, men gir det en sjans. Trening skal jeg få skvist inn. Siste uka med bare helkroppsøkter. Også skal jeg treffe noen av mine nydelige venninner. Her kommer oppskrifter på rundstykkenede som jeg lovte de av dere som følger meg på snap

8-10 rundstykker. Steketid 40-45 min:

4 egg

250 g havregryn (lettkokt)

1 stor boks mager CC

1 ts bakepulver

Sett ovnen på 180 grader. Bland sammen alt i en stor bolle med en håndmikser. Fordel utover et stekebrett med bakepapir. Jeg bruker en skje som er dyppet i vann som å få så runde og fine stykker som mulig. Topp med linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø eller hva du møtte ønske. Stek i ca 40min på over og undervarme. Når de har stekt i 40min setter du på grill og lar de stå i et par min til. Da blir det sprø og får en digg skorpe.

Nytes med brunost, syltetøy, bær, skinke etc. Disse blir så gode. Lager det hele tiden. Pleier også å fryse ned noen, perfekt å ta med til lunsj :-)





Nå har du mange mettende, næringsrike og digge rundstykker til lunsjen fremover. Gjør som meg og fordel de i små poser, og kast i fryseren. Da er det bare å ta opp dagen før eller samme dag og la de tine frem til du skal ha lunsj :-)

6 kommentarer

MariaExpressen

12.10.2015 kl.08:32

De er så gode!! Skal lages fler av de i dag, spiser sånne omtrent hver dag til lunsj.

Inga

12.10.2015 kl.08:43

FODMAP vennlig også jo, YEEY !

Skal testes ut i kveld ;)

Anita Fossberg

12.10.2015 kl.10:48

De så fantastisk gode ut! :)

Kesia

12.10.2015 kl.16:36

Lagret og skal absolutt lages!! :D

Hege

12.10.2015 kl.19:33

Takk for at du gav meg bakelyst i dag! Dette blir dagens kveldsmat, de står i ovnen nå :)

Tonje Meinstad Aaserud

12.10.2015 kl.22:24

nam nam NAAAAM! skal definitivt lages! :D

Skriv en ny kommentar

Les mer i arkivet » Juli 2016 » Juni 2016 » Mai 2016
hits